Hôtel Restaurant Le Cor d'Argent
Hôtel Restaurant Le Cor d'Argent

 

Menu n°2 : 32.00 €

 

Terrine aux foies de volailles

 

Pannacotta salée à la tomate, vinaigrette d'épinards crus, croûtons, viande des grisons

 

"Couscous" de chou fleur, haddock, sauce épicée.

______

 

Pavé de saumon d'Ecosse label rouge poêlé, croustillant de cacahuètes

 

Rognon de veau grillé, jus au thym frais, compotée de légumes de saison

 

Mignon de porc lardé et farci au pesto, coulis de petits pois

 

______

 

Plateau de fromages

 

Choix dans la carte des douceurs

 

 

 

 

Menu n°3 : 37.00 €

( Choix du menu n°4 avec un poisson ou une viande)

 

Menu n°4 : 45.00 €

(Menu avec un poisson et une viande)

 

Terrine aux foies de volailles

 

Rémoulade de tourteau, Saint-Jacques poêlées, asperges et son cappuccino 

 

Variation autour du foie gras

_______

 

Filet de bar cuit sur peau, beurre toutes herbes

 

Pavé de sandre poché au lait de coco, poireaux, baies roses

_______

 

Filet de bœuf poêlé, sauce madère

 

Quasui de veau cuit en basse température, jus court, légumes printaniers

 

_______

 

Plateau de fromages

 

Choix dans la carte des douceus

 
 

Fermeture pour congés

Notre établissement sera fermé jusqu'au jeudi 6 juillet inclus.

Notre nouvelle carte d'été commencera à partir du 7 juillet.

A bientôt

 

Plat à Emporter: N'oubliez pas notre service plats à emporter pour les fêtes de fin d'année ou toute autre occasion.

Foie gras, saumon fumé...

Réservation:

Vous pouvez nous appeler au : 02 48 73 63 49

ou par mail: info@lecordargent.com

Pour une réservation directe au restaurant, cliquez sur l'onglet "Réservation".

Attention, pour réserver à l'hôtel, merci de cliquer sur "Contact"

Jours et Horaires d'ouverture:

Restaurant : du jeudi midi au lundi soir

Service de 12h00 à 14h15

et de 19h30 à 21h15

Hôtel : Du jeudi au lundi et -uniquement sur réservation- le mardi et mercredi

 

Adresse:

Le Cor d'Argent

Hôtel-Restaurant
39 rue Nationale 
18410 Argent sur Sauldre

Tél: 02 48 73 63 49

Version imprimable Version imprimable | Plan du site
© hôtel restaurant Le Cor d'Argent Argent sur Saudre

Appel

Email

Plan d'accès