Menu  34€00

(Choix du menu à 41€50 avec un poisson ou une viande)

Menu  41€50

Terrine maison aux foies de volaille

Terrine de gibier maison

Gourmandise de boudin blanc et foie gras poêlé, mesclun au xérès

Risotto au chou fleur, St Jacques et crevettes sautées au parfum de truffes 

Variation autour du foie gras

*****

Médaillons de lotte aux pommes fruits poêlées, sauce gorgonzola

Croustillant de St Pierre, coulis de crustacés crèmé

*****

Filet de bœuf aux girolles

Tournedos de sanglier Grand Veneur, purée de panais et figue pochée au thé 

*****

Panaché de salade

*****

Plateau de fromages

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Choix dans la carte des douceurs

ACTUALITES

Saint Valentin et Fermeture annuelle

Notre établissement sera ouvert le mardi 14 février, midi et soir, pour la Saint Valentin. Nous vous proposons un menu spécial à cette occasion. Vous pourrez... en savoir +...

Restaurant végétarien…

Afin d’apporter encore plus de satisfaction à son aimable clientèle, le restaurant a élaboré un menu végétarien…. Ce menu se décline en formule... en savoir +...

Le Wifi est arrivé !

Le wifi  vient d’être installé au Cor d’Argent. Cette nouvelle prestation est disponible dans l’enceinte de l’établissement et... en savoir +...