Hôtel Restaurant Le Cor d'Argent
Hôtel Restaurant Le Cor d'Argent

Notre carte

Les Entrées

 

Terrine maison aux foies de volaille 13.00 €
Salade tiède de homard aux aromates 32.00 €
Foie gras de canard maison, en terrine 25.00 €
Salade César aux aiguillettes de canard 24.00 €

Millefeuille croustillant de crabe à l’avocat, tartare de tomates

21.00 €
Tiramisu de chair de homard, mesclun au vinaigre de Xérès 24.00 €

 

 

 

Les Poissons

Fricassée de homard au Noilly et poireaux confits 32.00  €
Médaillons de lotte aux lardons, sauce safranée 28.00 €
Filet de sandre, sauce écarlate à l’aneth 26.00 €
Pavé de saumon d’écosse label rouge poêlé, sauce citronnée 24.00 €
Dos de lieu noir, sauce chorizo au poivron doux 21.00 €

 

Les Viandes

 

Filet de boeuf façon "Rossini" 28.00 €
Filet de rumsteck sauce soja, cuit en basse température, croquant de sésame

22.00 €

Côte de veau sauce aux champignons 24.00 €
Braisé de ris de veau à l’armagnac 26.00 €
Crumble de volaille aux courgettes, tomate et parmesan 21.00 €

 

Panaché de salades 4.00 €
Salade aux noix 5.00 €
Salade au roquefort 6.00 €
Plateau de fromages de 8.00 à 15.00€
Fromage blanc 6.00 €
Glaces et sorbets 6.00 €
Desserts 8.50 €
   

Menu de l'Automne de la Gastronomie:

Découvrez le menu de l'Automne de la gastronomie du Giennois qui se déroulera du 25 octobre au 11 novembre en cliquant sur le bouton.

Réservez en direct et bénéficiez du meilleur tarif garanti

Réservation:

Vous pouvez nous appeler au : 02 48 73 63 49

ou par mail: info@lecordargent.com

Pour une réservation directe au restaurant, merci de nous contacter au 02 48 73 63 49.

Attention, pour réserver à l'hôtel, merci de cliquer sur "Contact"

Plats à Emporter: N'oubliez pas notre service plats à emporter pour les fêtes de fin d'année ou toute autre occasion.

Foie gras, saumon fumé...

Jours et Horaires d'ouverture:

Restaurant : du jeudi midi au lundi soir

Service à partir de 12h00,  dernière prise de commande à 14h15.

Le soir à partir de 19h30,  dernière prise de commande à 21h15.

Hôtel : Du jeudi au lundi et -uniquement sur réservation- le mardi et mercredi

 

Adresse:

Le Cor d'Argent

Hôtel-Restaurant
39 rue Nationale 
18410 Argent sur Sauldre

Tél: 02 48 73 63 49

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