Ce menu n'est pas servi le dimanche midi et les midis de jours fèriés
Terrine aux foies de volailles
ou
Terrine de faisan aux noisettes
ou
Salade de quinoa à la féta, julienne de légumes crus, agrumes
ou
Cake millefeuille au saumon fumé maison, vinaigrette de Xérès
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Goulasch de sanglier au vin rouge
ou
Emincé de poulet"Tetrazzini"
ou
Filet de truite, sauce à l'anis étoilé
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Assiette de fromages
Choix dans la carte des douceurs
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