le cor d'argent - hôtel restaurant - menu végétarien et n°1

Hôtel Restaurant Le Cor d'Argent

Menu Végétarien :

Ce menu se décline en 2 ou 3 plats :

1) Tartare de lègumes laqués au miel, salade d'endives aux graines de sésame

2) Risotto aux poireaux et safran, coulis de champignons

3) Meddley de légumes de saison aux fruits secs, sauce aux épices douces

Plateau de fromages

Choix dans la carte des douceurs

Ce menu n'est pas servi le dimanche midi et midi de jours fèriés

Terrine maison aux foies de volailles

Terrine de lièvre aux noisettes et raisins secs

Cake Golden au Maroilles, salade d'endives aux graines de sésame

Saumon fumé à la maison, crème aigre, glace lard fumé

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Sauté de chevreuil au vin rouge et baies de genièvre

Echine de porc au miel et à l'ananas

Effilochée de raie à la crème citronnée

Assiette de fromages

Choix dans la carte des desserts

Vous pouvez nous appeler au : 02 48 73 63 49

Pour une réservation directe au restaurant, cliquez sur l'onglet "Réservation".

Attention, pour réserver à l'hôtel, merci de cliquer sur "Contact"

Plats à Emporter: N'oubliez pas notre service plats à emporter pour les fêtes de fin d'année ou toute autre occasion.

Foie gras, saumon fumé...

Jours et Horaires d'ouverture:

Restaurant : du jeudi midi au lundi soir

Service à partir de 12h00, dernière prise de commande à 14h15.

le soir à partir de 19h30, dernière prise de commande à 21h15.

Hôtel : Du jeudi au lundi et -uniquement sur réservation- le mardi et mercredi

Le Cor d'Argent

Hôtel-Restaurant
39 rue Nationale
18410 Argent sur Sauldre

Tél: 02 48 73 63 49

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