le cor d'argent - hôtel restaurant - menu végétarien et n°1

Hôtel Restaurant Le Cor d'Argent

Menu Végétarien :

Ce menu se décline en 2 ou 3 plats :

1 ) Velouté de panais aux pistaches, croutons à l'huile d'olive

2 ) Salade de lentille du Berry, pomme et fromage de chèvre, vinaigrette à l'échalote

3 ) Medley de légumes de saison, sauce champignons

Plateau de fromages

Choix dans la carte des douceurs

Ce menu n'est pas servi le dimanche midi et midi de jours fèriés

Terrine maison aux foies de volailles

Terrine de faisan aux pruneaux et noisettes

Velouté de panais au chorizo grillé, croutons à l'huile d'olive

Salade de lentilles de Berry, pomme et fromage de chèvre, vinaigrette à l'échalote

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Sauté de chevreuil mariné au vin rouge

Carré de porc mariné miel / soja, cuit en basse température

Filet de truite, crème à l'anis étoilé

Assiette de fromages

Choix dans la carte des desserts

Fermeture annuelle : L'établissement est fermé jusqu'au jeudi 16 mars inclus pour congés annuels.

Merci de nous rapeller à partir de 9 h 00 le jeudi 19 mars.

A bientôt.

Réservez en direct et bénéficiez du meilleur tarif garanti

Vous pouvez nous appeler au : 02 48 73 63 49

Pour une réservation directe au restaurant, merci de nous contacter au 02 48 73 63 49.

Attention, pour réserver à l'hôtel, merci de cliquer sur "Contact"

Plats à Emporter: N'oubliez pas notre service plats à emporter pour les fêtes de fin d'année ou toute autre occasion.

Foie gras, saumon fumé...

Jours et Horaires d'ouverture:

Restaurant : du jeudi midi au lundi soir

Service à partir de 12h00, dernière prise de commande à 14h15.

Le soir à partir de 19h30, dernière prise de commande à 21h15.

Hôtel : Du jeudi au lundi et -uniquement sur réservation- le mardi et mercredi

Le Cor d'Argent

Hôtel-Restaurant
39 rue Nationale
18410 Argent sur Sauldre

Tél: 02 48 73 63 49

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